琥珀》愛玩客

其實琥珀不太喜歡吃蒸餃等等這類的東西

但是非常喜歡吃北方的餅類阿

(簡直可以說是狂熱)

從小無論蔥油餅、蔥抓餅、蔥肉餅、阿反正什麼餅類的，琥珀都很愛啊！

而我第一次接觸到楊寶寶，也是在年輕時，一群朋友口耳相傳

那時候的楊寶寶還只是一小間店面，總是擠滿了人，店內壅擠又小，但是大家卻都是為了吃而乖乖等待

那時候有一半以上都是學生，因為他便宜大碗又超乎想像的好吃

而再訪楊寶寶，琥珀已經出社會了

開著車來到，跟當初騎機車過來的氣氛已經不同了。

而當初的小小店面，已經擴建到兩棟房子的程度了。

偌大的招牌，絡繹不絕的人潮

這天是下午一點多了，門口排隊的人依然很多，無論等內用還是外帶的。而且，還要拿號碼牌

好像有點熟悉，又有點陌生。

等待不用很久，因為我們只有兩個人，所以很自然的被併桌，所以就有位子了。

菜單，就很一般中餐店的菜單

我已經忘了以前有沒有這個規定，似乎聽到她說點了一次不加點，因為要讓後面客人可以更快入座

聽到這只能傻笑然後聳肩了。

但價格還是一樣親民，沒有漲價，至少從我四年前吃的時候到現在，就是這個價錢了！

小菜是放在一邊，可以自行拿取的，所有小菜皆25元

玉米濃湯和酸辣湯喝起來沒有太過特別

【牛肉捲餅】$50

這是印象中的牛肉捲餅，50元的價格份量非常大

連琥珀這種大食怪也要分一半才不至於吃完這個位就被墊滿了

味道似乎就是想像中的味道。

【烙餅】$35                                    【蔥油餅】$25

沒有錯，這就是琥珀的重點了！

隨著絲著放進嘴裡的餅皮，傳來那淡淡的麵粉香，搭配著胡椒粉的香氣

實在是好棒啊！

而且價格也是一般小攤販可以買的到的價格，並不會因為店面而變得更貴了！

【豬肉蒸餃】$50                                      【鍋貼】$50

再來就是琥珀平常不會多吃的蒸餃類

不知道為什麼每次小籠包或蒸餃類，我大概吃個一顆左右就會因為內餡的湯汁感覺油膩

就不吃了！(雖然大家都說裡頭的湯汁是精華，但琥珀就總會被這些精華稿的胃口不好)

但楊寶寶的湯汁不會過分油膩、雖說琥珀依然只吃了兩三顆就停手了，還是不及餅皮類來的令人垂涎欲滴阿~

雖然過了這些年，琥珀已經不記得記憶中的味道如何了

也很多人說現在的楊寶寶和以前不一樣了，變難吃了

但這次吃完楊寶寶，我還是會給她不錯的評價。

希望下次再來，還會帶給琥珀那當初最純粹的感動！

楊寶寶蒸餃（楠梓總店）

 高雄市楠梓區朝明路106號
 (07) 351-3322；351-6600
營業時間：早上11:00~下午2:00；下午4:00~凌晨1:00